Riesling Reserve trocken 2018

13.12

Tootja:    Weinkellerei Rudi Rüttger
Veinitüüp:   Auslese trocken / kuiv vein
Viinamari:   Riesling
Serveerimistemperatuur:   11-12c
Sobivad road:   rasvasemad kalad ja lihatoidud koore-, või kasmega
Maitse:   täidlane ja ümar
Alkoholisisaldus:    13%/vol
Säilivuspotentsiaal:   15-20 aastat
Jääksuhkur:   7,5 g/L
Happelisus:   8 g/L  ​

Kirjeldus

Rheinhessen’i naaber on Pfalz, mis ei asu eriti kaugel Frankfurdist. Piirkond on aga palju mitmekesisem ja kliima poolest veidi parem ning kohalikud veinitootjad on palju aktiivsemad oma eksistentsi eest võitlema. Konkurents mõjub väga hästi nii veinide välimusele kui ka sisule. Suurtootjaid leidub, kuid välja paistab ka hulk väikeseid tippe, kes on Rheinhessenis pea märkamatud. Levinuimad viinamarjasordid: heledatest Riesling, Müller-Thurgau, Kerner, Silvaner jne; tumedatest Dornfelder, Portugieser, Spätburgunder (PN). Veinid on Rheinhesseni omadest veidi rikkamad, veidi täidlasemad, alkohoolsemad (rohkem päikest). Selles piirkonnas on paremad kooperatiivid ning ka väiketootjad. Mitmed veiniajakirjanikud on kutsunud seda piirkonda ka Saksamaa Toscanaks (nii ilu kui ka hea veinikliima suhtes).

0

Your Cart